Autres propositions
Amsterdam : les maisons flottantes d'Ijburg
Aux Pays-Bas, la moitié du territoire se situe sous le niveau de la mer et un tiers est recouvert d’eau par des canaux, des lacs et des rivières. Depuis le Moyen Âge, les Néerlandais ont rivalisé d’inventivité pour gagner du terrain sur la mer en créant et en aménageant des terres artificielles : les polders. Mais aujourd’hui une nouvelle menace pèse sur le pays. Le réchauffement climatique provoque la hausse du niveau de la mer et des grands fleuves, menaçant de détruire les digues et d’inonder le territoire. Les Néerlandais envisagent une nouvelle solution : ne plus repousser l’eau, mais habiter dessus grâce aux maisons flottantes.
Amsterdam : Le jardin secret du Begijnhof à Amsterdam
L’un des endroits les plus particuliers dans le centre-ville d’Amsterdam se trouve derrière une porte à la place Spuiplein. Cette porte mène au béguinage : une cour intérieure médiévale où logeaient les femmes de la confrérie catholique.
On ne sait pas quand exactement, mais aux environs du 14esiècle, cette cour a été fondée comme espace de vie pour les béguines. Ces femmes vivaient comme des nonnes, mais de manière plus autonome et avec plus de libertés. Au 16e siècle, la foi catholique fut interdite. Le Béguinage était la seule institution catholique qui continua d’exister, car les maisons étaient les propriétés privées des béguines. Elles durent néanmoins se séparer de la chapelle. Plus tard, derrière les façades de quelques maisons, une nouvelle église fut construite, dite église clandestine. Celle-ci se visite toujours.
Le Begijnhof (ou béguinage) se trouve dans le vieille ville d’Amsterdam près de la place du Spui.
Adresse : Accès gratuit par la place Spui à deux pas du marché aux livres.
Horaires : Tous les jours de 9h00 à 13h00
Transport : Tram : 1, 2, 5
Amsterdam : Le canal des Seigneurs
Le canal Herengracht surnommé le canal des Seigneurs
L'un des trois principaux canaux de la ville. Il est aussi considéré comme le plus beau car il est bordé par les maisons des riches marchands du XVIIe siècle.
Possibilité de faire une mini-croisière de 2h en passant les célèbres sites, le long du Herengracht, Keizersgracht, Prinsengracht, et le quartier Red Light.
Bière illimitée, tapas, prosecco (vin blanc effervescent italien) et boissons gazeuses sont disponibles aussi.
Offert par la maison si cela vous tente ...
Je pense que nous devrions attendre peut-être d'être sur place, selon le temps qu'il fera plutôt que de commander nos places, à discuter ...
Amsterdam : Le Pijp
Plus populaire que Jordaan quoiqu’en passe de devenir un autre quartier bourgeois boheme d’Amsterdam. Le Pijp permet de gouter l’Amsterdam cool avec les touristes en moins… quoique.
Pour y voir :
Le plus grand marché des Pays-bas au Cuypmarkt,
De nombreux bars et restaurants pour gouter l’ambiance du « vrai » Amsterdam,
Le meilleur cannabis d’Amsterdam au Green House,
A côté du quartier des musées, du Rijksmuseum et du Van Gogh museum,
De beaux exemples d’habitations construites selon l’école d’architecture d’Amsterdam.
Afin de remplir le frigo ... le marché Albert Cuypmarkt ... même si restos à côté !
Crée en 1905 au cœur du quartier du Pijp, quartier « populaire », Le marché Albert Cuypmarkt propose sur environ 300 étales : des fruits et légumes frais, de la viande et des poissons, des fleurs et des plantes, etc.
Bref un marché pour tous, les habitants du quartier et pour les touristes vus que tous les guides parlent de manière élogieuse de l’Albert Cuypmarkt.
Préférez les produits de saison comme toujours ou alors évitez d’être surpris si vos tomates ou vos fraises n’ont pas l’air délicieuses en décembre – surtout 2 jours après votre achat. En plus vous contribuerez à ce que des fruits et légumes ne soient plus cueillis avant d’être murs par une main d’œuvre exploitée puis d’être transporté par des poids lourds (pollution) d’Italie ou d’Espagne. Fin de la parenthèse socio-ecologico-politique.
Il est possible d’y gouter de nombreux produits locaux ou non (cuisine du monde donc) : Du hareng à l’étal à l’inévitable gaufrette au miel : le stroopwaffel !
Rendez vous dans le parc Sarphatipark, charmant coin de verdure du Pijp ... pour y picniquer pourquoi pas ?
Le marché se trouve sur l’ Albert Cuypstraat, dans le quartier du Pijp au sud est d’Amsterdam.
Horaire : Lundi au samedi : 9.00 – 17.00. Attention pas de marché le dimanche !
Accès : Tramways n°4, 16, 24 et 25.
A 25 mn au Nord d'Amsterdam : Beemster, le plus beau des polders hollandais !
A deux pas d'Amserdam, la ligne infinie des canaux et des digues dessine un vaste damier où s'épanouissent les vergers piqués de moulins. Le polder de Beemster y témoigne de l'ingéniosité et du courage des hommes pour gagner des terres sur la mer.
